眾所周知古埃及金字塔是世界奇跡,是智慧和科學(xué)的結(jié)晶,是最穩(wěn)定最牢固的建筑形式。同樣營養(yǎng)“金字塔”也是膳食的最佳結(jié)構(gòu),根據(jù)塔的原理平衡營養(yǎng)需求,是調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),達(dá)到合理營養(yǎng)、增進(jìn)健康的有效方法。
美國農(nóng)業(yè)部(USDA)在1992年正式發(fā)布《食物金字塔指南Food Pyramid》目的是指導(dǎo)人類正確地選擇飲食,以保持健康的身體和減少患慢性病的危險。食物金字塔分為四層,最底層是最重要的糧谷類食物,第二層是蔬菜和水果,第三層為動物性食品,“金字塔”的塔尖為適量的油、鹽、茶、保健品等。
作物和人類一樣,也有他的營養(yǎng)金字塔《作物營養(yǎng)金字塔Nutrition Pyramid》。傳統(tǒng)的肥料只是在作物的根系外圍提供的很多作物需要的營養(yǎng),要靠作物自身去吸收、利用、轉(zhuǎn)化這些營養(yǎng),成為作物自身的一部分。而新型特肥(營養(yǎng))要解決的問題正是傳統(tǒng)肥料沒有解決的這幾個方面。因此瑞年金字塔作物營養(yǎng)體系,將特肥(作物營養(yǎng))分成4個層面:營養(yǎng)基礎(chǔ)、營養(yǎng)吸收、營養(yǎng)利用、營養(yǎng)防控。
“營養(yǎng)基礎(chǔ)”是作物基礎(chǔ)的營養(yǎng)需求,解決作物外部環(huán)境的養(yǎng)分總量問題,這遵循《土壤肥料學(xué)》的理論,主要代表產(chǎn)品就是水溶肥;
“營養(yǎng)吸收”是解決從作物外部進(jìn)入作物內(nèi)部的吸收問題,這包括兩個方面,一是通過更好的營養(yǎng)形態(tài)使?fàn)I養(yǎng)更容易被吸收,二是通過調(diào)理根部環(huán)境使?fàn)I養(yǎng)更容易被吸收,這遵循《植物生理學(xué)》的理論;
“營養(yǎng)利用”解決在作物內(nèi)部的營養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)和利用的問題,通過營養(yǎng)型信號和生物激活素型信號給作物傳達(dá)指令,這遵循《生物化學(xué)》的理論;
“營養(yǎng)防控”是提高作物的自身免疫防蟲抗病能力,少生病,避免營養(yǎng)流失,同時使收到病害影響的作物恢復(fù)健康生長,這遵循《植物病理學(xué)》的理論。
我們根據(jù)瑞年金字塔作物營養(yǎng)體系,引進(jìn)相對應(yīng)的產(chǎn)品,而在實際解決田間問題的時候,又要通過綜合利用這些產(chǎn)品特點(diǎn),來提出解決方案。我們將這種解決方案稱為“金鑰匙關(guān)鍵時期解決方案”(KEYCARE),使用不同層面的產(chǎn)品搭配使用,來解決不同作物不同生長階段出現(xiàn)的問題。